Ingredientes:Pasta para lasaña 1 pechuga de pollo 300grs de queso muzarella 4 cucharas de queso parmesano o regianito rallado Aceite de oliva 1/2 taza de Crema de leche opcional . Albahaca fresca para decorar . Salsa roja: 1 libra de tomate 1 cebolla..

Ingrediente:1 kilo de yuca fresca 1/2 kilo de queso San Javier o Menonita2 cucharas de mantequilla 1/2 taza de leche entera (opcional)Preparación:Escogemos una yuca lechosa , cortamos y pelamos con cuidado. En una olla a presión llevamos a cocinar la..

Ingredientes (Para 4 porciones)1 kg. de filetes de tilapia2 limones4 cucharadas de aceite de olivasal al gustoPara la salsa:40 nueces1/2 limón1 diente de ajo1 rebanada de pan blanco50 gr. de pasta de sésamosal y pimienta al gusto PreparaciónUntar un ..

Ingredientes(para 5 personas)un paquete de espagueti1 kg de langostinos precocidos7 dientes de ajo picados2 limones2 cucharadas de mantequilla o aceite de oliva1 copa de vino blancoperejil picado al gusto sal y pimienta blanca al gustoPreparaciónEn u..

Para 4 personasIngredientes1 Kg. de Surtido de Mariscos Crudos1 cebolla picada para aderezo4 cucharadas de ají molido especial6 cucharadas de aceite de oliva1 pimiento morrón picado1/2 taza de arvejas cocidas2 tazas de fondo de pescado o mariscos1 ce..

Para 4 personasIngredientes1 Kg. de Filetes de Basa50 gr. de mantequilla2 cucharadas de harina1 cucharada de perejil picado1 cucharada de jugo de limónSal al gustoPreparaciónEnharinar los filetes y freírlos con la mitad de la mantequilla. Dejar cocer..

Ingredientes 1 filete de salmón con piel (1 Kg.) Marinado1/4 manojo de perejil3 dientes de ajoCáscara de 1 naranja½ cucharilla de anís picado1 copa de vino blanco Preparación Prepare el marinado mezclando todos los ingredientes. Después, introduzca e..